Что надо есть, что бы избежать проблем с сердцем


5 звезд - построен на 2677 просмотрах

Сердце достойно особого внимания и ухода. Для того чтобы оно работало долго и без перебоев, необходимо обеспечить ему все условия.

К чему приводит избыток холестерина?

10 продуктов для сердцаСердце толкает кровь по кровеносным сосудам, как по каналам. Если эти каналы засорены и сужены, кровь по ним плохо проходит и сердцу надо работать интенсивнее. В этом случае наш главный орган испытывает перегрузки. Почему происходит «засорение» кровеносных сосудов? Дело в том, что на стенках сосудов может откладываться холестерин виде бляшек. При неправильном питании их количество растет, стенки сосудов становятся толще, а сами кровеносные пути уже. Это затрудняет полноценный проход крови. Кроме того, бляшка может оторваться от стенки сосуда, и кровь отнесет ее в любое место организма. Это очень опасно, потому что она может закупорить сосуд, что будет способствовать ишемии и инсульту.

Нужен ли холестерин нашему организму?

Само слово «холестерин» сейчас стало пугать многих людей, но организму без него, никак не обойтись. Холестерин должен присутствовать во всех клетках нашего тела. Это жироподобное вещество, которое необходимо для «строительства» клеток. При участии холестерина вырабатывается витамин «Д», без которого кости станут хрупкими. Нехватка холестерина приведет к тому, что у человека произойдет гормональный сбой в организме, прекратится выработка половых гормонов и гормонов надпочечников, что станет причиной бесплодия как у мужчин, так и у женщин. Выработка серотонина, гормона-радости, тоже происходит при участии холестерина. Человек, у которого наблюдается дефицит серотонина, склонен к сильным депрессиям.

Более 75% холестерина вырабатывается в печени, остальное количество человек потребляет из продуктов питания. По организму он разносится кровью, с помощью белков-липопротеинов, которые могут иметь высокую и низкую плотность. Липопротеины высокой плотности успешно доставляют холестерин до клетки. Остальные «транспортеры» теряют его, и он осаждается на стенках кровеносных сосудов. Со временем жировые бляшки накапливаются и приводят к атеросклерозу. Что же делать, чтобы липопротеины удерживали на себе ценный груз и доносили его до места? Груз должен быть легче. Этому способствует поступление в организм полиненасыщенных жиров. Их называют еще и «хорошим» холестерином. Легким холестерином богата морская рыба и продукты неживотного происхождения.

Продукты с «хорошим» холестерином

Завтракайте кашей из злаков. Те каши, которые надо просто разбавить кипятком, не подойдут. Покупайте зерно с оболочкой и запаривайте его на ночь. На завтрак получится вкусная каша. Злаки богаты клетчаткой, антиоксидантами, микроэлементами магнием и калием. Все эти вещества помогут содержать кровеносные сосуды в норме. Они снизят количество бляшек на сосудах.

Таким же эффектом обладают орехи и авокадо. Специалисты считают, что каждый день надо съедать 5 орехов. Все орехи: грецкие, миндаль, арахис, лесные и кедровые богаты белком и полиненасыщенными жирами. Это поможет липопротеинам донести холестерин до необходимого места. Орехи пополнят организм витаминами группы «В» и «Е». Они богаты минералами: магнием, калием, марганцем. Все эти полезные вещества обеспечат правильную работу мышц, в том числе и сердечной, снизят количество холестериновых бляшек и повысят иммунитет.

Очень полезны для сердца и сосудов такие продукты, как шпинат и брокколи. Они нечасто попадают на наш стол, но, чтобы предотвратить риск сердечнососудистых заболеваний, данные продукты просто обязаны входить в рацион питания. Кроме необходимых для нашего организма витаминов и минералов, шпинат и брокколи богаты кислотами Омега-3, что укрепляет сосуды и облегчает работу сердца.

Яблоки и тыква снизят артериальное давление, насытят организм витамином «С», железом. Содержание бета-каротина в тыкве будет способствовать профилактике атеросклероза.

Бобовые: чечевицу, сою и фасоль, можно считать заменителями мясной пищи. Содержание белка в данных продуктах почти такое же, как и в мясе. При этом организм получает «хороший» холестерин. Флавоноиды, содержащиеся в бобовых, являются отличной профилактикой артериальной гипертензии.

Употребление ягод, особенно черники и граната, насытит организм антиоксидантами, витамином «С», целым комплексом минералов, которые облегчат работу сердца. Гранат разжижает кровь, а это значит, что она будет легче проходить по сосудам.

Очень полезно льняное семя. Это рекордсмен по количеству Омега-3. Семечки можно добавлять в салаты, гарниры и в выпечку. Его используют и в оздоровительных целях, например, при очистительном курсе для сосудов.

Попробуйте заменить некоторые мясные продукты растительными. Обогатите ваш рацион орехами, фруктами, овощами и ягодами. Сердце вас не подведет, и кровь легко побежит по чистым сосудам.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить